2009年06月19日
ビストロ mitukuni
甘エビのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ
刺身で食べる甘エビを、ニンニク、鷹の爪とオリーブオイルで揚げ焼きし
パスタにしました。
甘エビの頭も殻も、丸ごと食べられ、エビの味噌がより甘さを感じさせます。
ご注文は係の者が予約のみで承ります。
今日のランチは、何のパスタにしようかと市場を歩いて
何か、白身の魚でパスタにしたいと思ってたら
甘エビが美味しそう。
生じゃなくて、揚げたら美味しいんじゃないかと・・・
帰って、1尾揚げ焼きしてみたらいけそう。
これなら、お店に出せる!
揚げた甘エビが超美味しい!
Posted by ミツクニ at 11:30│Comments(4)
│ビストロmitukuni
この記事へのコメント
美味しそ~~~っ!
出前お願いいたしまぁ~~~すっ(*^^)v
また奥様のエプロンお借りして作ったのっ?(*^。^*)
出前お願いいたしまぁ~~~すっ(*^^)v
また奥様のエプロンお借りして作ったのっ?(*^。^*)
Posted by ひまわり
at 2009年06月19日 11:35

揚げた甘エビ☆それだけでビールのつまみぃ♪がいいなっ!
Posted by とこぶし at 2009年06月19日 12:13
おいしそ~☆食べた~い♪
先日のカレーにもビックリだったけど、
本格的なお料理ですねぇ\(◎o◎)/!
隊長!
この腕をお持ちなら、どんな不況になろうとも
食べて行けますよ(*^^)v
先日のカレーにもビックリだったけど、
本格的なお料理ですねぇ\(◎o◎)/!
隊長!
この腕をお持ちなら、どんな不況になろうとも
食べて行けますよ(*^^)v
Posted by かなで at 2009年06月19日 12:47
ひまちゃん、了解でーすってか。
とこちゃん
ほんと、つまみにしたら絶品だよ。
ぶーちゃん
その時は、ご贔屓にお願いします。大盛りにしときますから。
とこちゃん
ほんと、つまみにしたら絶品だよ。
ぶーちゃん
その時は、ご贔屓にお願いします。大盛りにしときますから。
Posted by mitukuni
at 2009年06月19日 13:30
