水戸ごうまん

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石焼きりんごを作ってみました。

芯のところをくりぬいて、バター、砂糖、シナモンを適当に詰め込んで

アルミホイルでぐるぐる３重に。





アルミホイルはしっかりつゆが出ないようにした方がいい。

砂糖がとけて焦げるから。




初めて焼きりんごを食べたけど、美味しいね。

こんな感じで良かったのかなぁ。


わざわざ石焼きでなくてもいいような気がするんだけど。

お芋も電気オーブントースターで簡単に焼けるんだよね。
  

この季節になると

茨城から紅あづまを買ってきて石焼き芋を作ります。





これが、美味しく焼けるんだよなぁ。


食べたい人、お芋の好きな人

焼いてあげますよ（はあと）
  

鳥のモモ肉を塩コショウを振って、七輪で焼いてみた。


どうも、ｍｉｔｕｋｕｎｉは食べるよりはこうやって作るほうが、好きみたいだ。


食べさせるのが好きかも？





  

七輪愛好会でも、サンマを焼くのは難しい。

火力が強いとこげてしまう。

火が落ち着いたところで、遠火で焼くのが良いみたいだ。

  

七輪愛好会の炙り会

こういうのを炙ってみました。








  

最近なんだか、やる気が起きないｍｉｔｕｋｕｎｉです。

土曜日にソフトバレーの大会があって、ちょっと顔を出すつもりが

人数が足りないと試合に出る羽目になり

体がガタガタの今日この頃です。

今日も、ブログを更新する気力がなかったのですが

ブログを開いてみるとなんだか昨日のアクセスが２７００とか

ランキングも１０位になっていて・・・なにこれ？

これが世にいうボーナスポイント？


ランキング１０位で少しやる気がでたｍｉｔｕｋｕｎｉでした。





先日仕入れてきた紅あずまを石焼き芋にしてみました。


鍋にホームセンターから買ってきた高級那智黒石を敷き並べ

火にかけて温めます。

暑くなった所にさつまいもをいれて

時々ひっくり返しながら蓋をして焼きます。



だいたい４５分から１時間で焼きあがります。





焼きあがったかどうかは

つまようじをさしてみて、すっとさされば大丈夫。

  

茨城でこんなの仕入れてきましたよ。





茨城といえば、さつまいも

ブランド　紅あずま


１箱８００円でした。


そういえば、水戸ごうまんのブログ

去年の１１月に、石焼きイモでデビュー

早いですね、もうすぐ１年というか

まだ１年たってないんですね。

グンブロの１年は充実してますよね。


そしてまた、お芋の季節がやってきたんですね。

おいしい石焼き芋、焼きますよー！
  

うちのミニトマトも砕石の庭にも負けず

綺麗なピカピカの実をつけました。


もうすぐ赤くなるね。


  

うちのアパートの敷地、車を止めるので砕石が敷いてあります。

草が生えてるなぁってお思いでしょう？


違うんです、うちの無農薬野菜達です。

自給自足の？スパルタ農園

うちのが勝手にその辺に種をまいたり、植えたりしています。

たまーに、鳥が落とした種が芽を出したりもします。


生ゴミを埋めておいたらいつの間にか南瓜がなっていたり。


なんでこんな所に育つんだろう？

手をかけて、きれいな畑に植えてもダメだったりするのに。

野菜達もこういう場所だと、必死なんだね。





シソの葉、無農薬なので重宝。



草だと思ったらニラだって。





トマト、実がなるかな？




ブロッコリー、ここだけ土をいれてミニ畑になってる。

新鮮で味が違ったなぁ。




パセリ、これは鉢植え。安心して口に入れられる。





梅雨には紫陽花、見ごろだね。  

ｅ－Ｔａｘで確定申告すると

添付書類が要らない。

つまり領収書を添付する必要がない。


といっても、保管しておかねばならないし

ごまかす人もいないだろうが。


また電子証明書特別控除といのがあって

５０００円還付される。

カードリーダー分の経費は還付しますよってゆうわけだ。


医療費控除、住宅ローン控除、寄付控除などあれば税金が還付される。

もうひとつの理由は

株の損失の申告、３年間損失を繰り越せ、翌年利益がでれば

その課税分が還付される。


日本人のように、郵便局にこつこつと貯めこんでも

自分で使わぬうちに

オレオレ詐欺にだまされたり


官僚と政治家に使われるか

外資に巻き上げられるかで

郵便貯金などほんとに、国民が積んだ分があるのだろうか。


そんなことなら、アメリカ人ほどでないが

貯めこまずに、パーと使ってしまったほうが

景気もよくなっていいのかもね。



  

これが住基カード

電子証明書付っていうの


発行手数料５００円

なんに使うのかって、とりあえずｅ－Ｔａｘ　電子納税システム

ｅ－Taxをするには電子証明が必要


このＩＣカードを読み込むのに別にカードリーダー２４８０円が必要



こんな感じ

このカードリーダーはヤマダ電機でこれしかなく、

このカードを読み込む意外使い道はないらしい。


これで私も国民全員総背番号制のナンバーを登録してしまった。

まあ、脱税するほどあるなら心配もするが

還付金のための確定申告が来年から楽になる。


しかし、２時間くらいかかって疲れたわ。

こんな面倒じゃ、どうせ普及せずに

何年かで、変わるんじゃないの。


  

嫁さんが編んでいたのは、ベビーベスト。


小さくて超ーかわいい！


昨日は、親戚の子の出産祝いにベストを届けた。


赤ちゃんのほんとに小さな指。


小さいのに良くできてるー♪
  

うち嫁さん久し振りに、やる気を出して、なんか編んでる。


最近、私のセーターは頼んでも編んでくれません。


手編み、機械編みのセーターは、暖かいんだよね～。
  

印籠がわりに名刺を作ってみました。

もし、皆様にあった時にはこれを出しますので、

リアクションは・・・わかりますよね。

  

正月休みに２度目の生キャラメルつくりに挑戦。

今度は少しやわらかくしたので、きれいにパットに流し込めた。

前に、田能久さんのブログに簡単生キャラメルつくりが載ってましたが、

牛乳から煮詰めると、４５分以上かかるが、

練乳を煮詰めれば、かなり早く出来るんじゃないかな。

練乳って、牛乳に砂糖等を加えて煮詰めたものなのですね。

もう一度　レシピ

牛乳　６００ｃｃ

グラニュウー糖　２００ｇ

蜂蜜　５０ｇ

バニラビーンズ





  

午前９時磯部の会社前の状況、車が通る車道は今のところ大丈夫。

明日は、凍結するかもしれないから、スタッドレスは必要だね。

橋の上は凍結しやすいので注意しましょう。


そうだ、明日は高崎一番の新幹線で東京経由、茨城鹿島へ出張。

朝、寒いよね！
  

グンブロの皆さん、明けましておめでとうございます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成２１年元旦　水戸ごうまんmitukuni
  

だれだ、メェーって鳴いてるのは、っモー。  

ためし刷り。

木目が牛の肌あいをいい感じで表現。

やはり顔を少し調整して、どうかな？牛に見える？牝牛だよ。  

彫刻刀でひたすら彫る、彫る。

３０分で出来上がり。

最初は線を残して彫るはずだったんだけど

面倒になって、線を彫る方向に変更。