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ミツクニ
ミツクニ
安中市に生息

2010年04月02日

今人気の食べるラー油完成!




ニンニク、ネギが色づいて、火を止め温度がさがったら


ごま油を投入。


調味料類と、フライドオニオン、ガーリックを入れ混ぜます。


ビンに入れて、2日ほどたった方が美味しいそうです。

今でも、いい感じに美味しいです。

2日後が楽しみ。








なお、ラー油が食べたい人はご飯持参でどうぞ。




3カップ分作って材料費はだいたい1000円、

今回はごま油が3分の1でした。

ゴマ油は香りなので、もっと少なければ安く上がります。


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