2010年04月02日
今人気の食べるラー油完成!
ニンニク、ネギが色づいて、火を止め温度がさがったら
ごま油を投入。
調味料類と、フライドオニオン、ガーリックを入れ混ぜます。
ビンに入れて、2日ほどたった方が美味しいそうです。
今でも、いい感じに美味しいです。
2日後が楽しみ。
なお、ラー油が食べたい人はご飯持参でどうぞ。
3カップ分作って材料費はだいたい1000円、
今回はごま油が3分の1でした。
ゴマ油は香りなので、もっと少なければ安く上がります。
Posted by ミツクニ at 18:00│Comments(0)
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