2008年11月27日
自然薯(やまいも)
天然物ではなく、自家栽培したものを頂きました。
自然薯は山へ自然のものを掘って取ってくるらしいですが、今は畑で栽培できるそうです。
自然薯の苗を塩ビの樋のようなものに沿わせて育てるらしいです?
自然薯は普通の山芋よりも粘りが強く、そのままだともちのようです。
早速、とろろ芋にして頂きました。
Posted by ミツクニ at 11:00│Comments(2)
│茨城
この記事へのコメント
あら(;O;)びっくり!
はじめましてのご挨拶を忘れて(;O;)
山芋・ぎんなん・焼き芋!
焼き芋(紅あずま)は、今の季節最高に美味しいですね。
体調はいかがですか?寒くなりますので、お体大切に
して下さいね。
はじめましてのご挨拶を忘れて(;O;)
山芋・ぎんなん・焼き芋!
焼き芋(紅あずま)は、今の季節最高に美味しいですね。
体調はいかがですか?寒くなりますので、お体大切に
して下さいね。
Posted by 深沢おかあちゃん at 2008年11月29日 09:00
深沢おかあちゃんはじめまして。
自分でも、こういうことをするようになるとは、ちーとも思っていませんでした。
お気遣いありがとうございます。
自分でも、こういうことをするようになるとは、ちーとも思っていませんでした。
お気遣いありがとうございます。
Posted by mitukuni at 2008年11月29日 14:43