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ミツクニ
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安中市に生息

2012年07月21日

ピーマンと塩コンブ


ピーマン嫌いな人には、わからないよね。

うちのが叔母さんに教わってきた、ピーマンの食べ方。

ピーマンは大好きで、生のスライスや刻んで納豆や挽肉と炒めたり、肉詰めにしたりで、よく食べます。

特に自分で作ったピーマンは、格別美味しい。

これは、スライスしたピーマンに塩昆布を合えるだけ。

最近のマイブーム。

実家のある茨城の鹿嶋はピーマンの産地。

そういえば、子供のころ家でも作って出荷してたつけ。

庭にむしろを広げて、ピーマンを磨くんだけど、手伝った記憶があるなぁ。





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この記事へのコメント
ピーマン大好きっ☆
これなら私でも作れそっ…ってか、おつまみにもグゥーっ(^_^)v
Posted by ひまわり at 2012年07月21日 08:32
うまそ!
Posted by 伊藤 at 2012年07月21日 13:29
 
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ピーマンと塩コンブ
    コメント(2)