水戸ごうまん

２７日に行われた高崎フィルハーモニック・ソサエティ・オーケストラ

文化会館での第５回定期演奏会に行ってきました。

入場料は１０００円です。


モーツァルトのドン・ジョヴァンニ序曲、交響曲第３１番「パリ」

ベートーヴェンの交響曲第７番

指揮者はエルンスト・レスター氏






眠りませんでした！

こういうクラシックの演奏を聴いたのは初めてかもしれません。

クラシック音楽も詳しくありません。

・・・が、良かったです、ちょっと感動しました。


失礼な話、もう少しアマチアっぽいのかなって思ってました。


比較することはできないのですが、本物だってことは分かりました。



本物はわからなくても感動するものですね。


曲の盛り上がりは圧巻。


指揮者の思い入れがそのままに、演奏に伝わってきた。


モーツアルトは軽快な春のパリの街中をスキップしているような


ベートーヴェンは時には激しく、感情が高ぶるように


クラシックはわかりませんよ、でもまた、聴きに行きたいです。



これを機に他のクラシックコンサートも聴いてみたくなりました。

  

魚介たっぷりの贅沢パエリア


昔作ったことがあったけど、またかなでさんが作ってたので、再挑戦。

イカ、海老、アサリ、ピーマン、玉ねぎ

本格的にサフランも買ってみました。


２ｇで５５０円・・・・高ーい。

急いで作ったので、サフランを戻す時間が足りなかったようです。

黄色がいまひとつ出ていません。





炒める順番は、いい加減でした。

最初、玉ねぎを炒めて水分を飛ばしたほうが良かったみたい。

次に、お米で今回は魚介も炒めているけど

あとから入れても良かったのかな。






あとは、弱火で焦げないようにでき上がるのを待つだけ。


ちなみにｍｉｔｕｋｕｎｉが作ると、食べに行ったほうが安く上がるかも。

最近デジカメが調子悪くて、すぐ電池切れ。

出来上がりの写真は携帯なので、いまいちでした。


  

ビストロｍｉｔｕｋｕｎｉ　本日のパスタランチ

ボンゴレ・アラビアータ


大きめのアサリをたくさん入れました。


暑い日には辛めのトマトソースが、食欲をそそります。

  

甘エビのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ

刺身で食べる甘エビを、ニンニク、鷹の爪とオリーブオイルで揚げ焼きし

パスタにしました。


甘エビの頭も殻も、丸ごと食べられ、エビの味噌がより甘さを感じさせます。


ご注文は係の者が予約のみで承ります。







今日のランチは、何のパスタにしようかと市場を歩いて

何か、白身の魚でパスタにしたいと思ってたら

甘エビが美味しそう。


生じゃなくて、揚げたら美味しいんじゃないかと・・・

帰って、１尾揚げ焼きしてみたらいけそう。


これなら、お店に出せる！

揚げた甘エビが超美味しい！






  

今、高崎で一番美味しいと思っているお寿司屋さん

ここのマグロのトロはいつ見ても綺麗、もちろん美味しい。



金目の焼き物



イカの握り

うに、白エビ、トロが最高に美味しかったが写真撮るよりも口に入るほうが早かった。



鮨つかさ
群馬県高崎市真町51-1-104
電話 027-326-7334






別ネタで


おりもマネして箱入り娘を載っけてこ。




箱入り４姉妹だよーん。

また、届いたけど、もうないよーん。
  

うちのアパートの敷地、車を止めるので砕石が敷いてあります。

草が生えてるなぁってお思いでしょう？


違うんです、うちの無農薬野菜達です。

自給自足の？スパルタ農園

うちのが勝手にその辺に種をまいたり、植えたりしています。

たまーに、鳥が落とした種が芽を出したりもします。


生ゴミを埋めておいたらいつの間にか南瓜がなっていたり。


なんでこんな所に育つんだろう？

手をかけて、きれいな畑に植えてもダメだったりするのに。

野菜達もこういう場所だと、必死なんだね。





シソの葉、無農薬なので重宝。



草だと思ったらニラだって。





トマト、実がなるかな？




ブロッコリー、ここだけ土をいれてミニ畑になってる。

新鮮で味が違ったなぁ。




パセリ、これは鉢植え。安心して口に入れられる。





梅雨には紫陽花、見ごろだね。  

銚子に行った時に買った「サバカレー」の缶詰

千葉県の特産品ベスト３に入ってる。？


鯖の大きな切り身が入っている。

魚の臭みが全然無く、お肉のように食べられる。

家庭で作ったような素朴なカレー、美味しいよ。

１缶２００円


非常用の食料にと思って買っておいたが、食べちゃいました。




子供に青魚を食べさせられると、人気です。  

高関町にあるイタリア料理店でランチしてみました。


写真は鯛のグリルランチ　サラダ、デザート、ドリンク、ライスかパン　で１４８０円




こちらはパスタランチ

パンチェッタとチーズのトマト味　パスタ


かなりオッシャレーなお店

落ち着いた雰囲気

お味もグー




デザートのパンナコッタ・・・美味しい


食後のアイスコーヒーも美味しかった。


ところで、パンチェッタってなんだか知ってた？


帰ってから調べたら、生ベーコンだって。



イタリアン　ラディーチェ


お店の外観写真あったんっだっけ、追加でＵＰしときます。



  

築縄町をうろうろ車で走っていたら、焼き饅頭の看板。

元祖　焼き饅頭　深谷茶屋店　一串　130円


１０何年前に高崎で初めて焼き饅頭を食べた。

「何？これー、こんなの群馬の人は食べるのー。」

って感じでした。

群馬の地元っ子は皆美味しいというし、？？？？？？


それから１０何年、焼き饅頭のブログの記事を多数みても

食指が伸びることはなかった。


ここで、焼き饅頭にあったのも、何かのお導き

まあ、一串だけ買ってみるか。


買って直ぐに、車の中でお味見


前に食べたのより味噌の色が薄い感じ


「おっ、美味しいジャン。うまい。」

あーっ、この焼き饅頭が美味しいのか？


とうとうmitukuniも群馬の人間になったのか？


こんなに美味しいのなら嫁と二人で１串では足りない。


もう１串買えば良かった。

あーっ、また買いに行ってしまう。





かなりの・・・・・なお店





群馬Ｂ級グルメ　焼き饅頭　万歳！
  

脳いきいきダイエット 超らくジョギング革命！



ジョギングは「キツイ」「続かない」
と思っている人がほとんど。

ところが、ラク～に走れちゃうのに、
血糖、血圧、尿酸値などの数値を下げ
生活習慣病改善効果が絶大！
しかも、脳までイキイキさせちゃうと言う
不思議な走り方があったんです。

そのコツは「ある筋肉」を使わないこと！
この走り方をマスターすれば、
いつの間にかフルマラソンまで完走できちゃう！

そんなウソのようなホントの話をご紹介します。




魔法のようなジョギング法
【生活習慣病の改善＝強い意志＋食事制限】
自分にはこんなイメージがありました。ところが「このジョギング」を実践している人たちに会ってビックリ！
皆さん(1)よく飲む、(2)よく食べる、(3)よくしゃべる、そして(4)よく走る。

やりたいことは我慢しないで、すべてやる！
しかも、生活習慣病を克服する！
こんな理想的なことが現実に起きていたのです。

しかも今は健康法として走っているわけではなく、楽しいから走っているひとばかり。

きっかけは「健康」でも、
いつの間にか「走ること自体が楽しくなる」。
そんな魔法みたいな「このジョギング」の魅力を
多くの人に味わってもらえたらと思っています。

ためしてガッテンより


この、スロージョギングははやるよ。

早速、やってみたくなる。

画期的なジョギング理論


キョンシーみたいにジョギングしている人が

たくさん見られるようになるよ。


ジョギングすることで体だけでなく脳の機能が向上するってとこがすごい。


まったく疲れないジョギングがあった！？

今回のジョギングのポイントは「ある筋肉」を
使わないで走ること。
そうすれば、いつまでも走ることができるといいます。
疲れの指標である「乳酸」もほとんど増えません。
そんなことがあり得るのでしょうか？

実は筋肉は瞬発力がある「速筋」と持久力がある「遅筋」
の組み合わせでできています。例えれば白身のヒラメと
赤身のマグロです。
「速筋」を使わず、持久力の「遅筋」だけで走れば、
マグロが大海原で泳ぎ続けるかのように、
長～く走ることができるのです。

遅筋だけを使う唯一のポイントは、
歩くくらいのスピードでゆっくり走ること。
それが今回ご紹介する「スロージョギング」です。
平均的な４０代の場合、
時速４～５キロ以下で走れば遅筋だけで走れるのです。

じゃあウォーキングでいいじゃん！
今回、時速４キロの同じスピードで、
ウォーキングとスロージョギングの消費エネルギーを
比較したところ、
なんとスロージョギングの方が１．６倍も多い
という結果になりました。

もし、１日２０分、１年間、毎日
スロージョギングをした場合、消費エネルギーは
脂肪５．０ｋｇ分になります。
これはウォーキングのおよそ倍。
この差が体重減につながるのです





  

高崎フィルハーモニック・ソサエティ・オーケストラ

第五回定期演奏会

６月２７日土曜日　夜６時　開場

高崎市文化会館大ホール　全席自由席

入場料　大人１０００円　当日券有　高校生以下５００円


知人が出演するので、聴きに行きます。




・・・・寝ちゃうかも・・・・・・・・




  

のど乾いたー！

そーだ、ソーダを飲もう


ソーダを飲みに怪しいラーメン屋に入る

以前、紹介された巨峰ソーダを注文


んーっ、のどが癒される。


某ラーメン屋でラーメンを食べずにソーダだけを飲んで

逃げるように帰ったのであった。

ソーダは冷え冷えのシュワシュワだよ。




  

マカロン♪マカロン♪マカロン♪マカロン♪マカロン♪マカロン♪マカロン♪マカロン♪

知ってはいたけど、実は食べたことがなかった。

東京大丸の１階でいつも綺麗に並んでいるマカロンを見ていたので買ってみることに。


箱に入ったマカロンの値段を見ると３１５０円！えっー！

そんなにするのー？


１個いくらするのかと見ると２５０円。高けー！

東京は高いねー。わからないけど普通なのかな？



んーーー！すみません。２個だけ買えますか？

大丈夫だというので２個だけ注文。


しっかりドライアイスも入れてくれて群馬まで持ってきました。



初めて食べた。

もっと固くて、パサパサしているものだと思っていたら

想像と全然違う美味しさ

表面がパリッと、中がしっとり、クリームはジューシーで、さっぱり。

ちょっと甘いけど、香りもよくて美味しい。


グリーンはオリーブ、ピンクはローズなんとか。





こりゃ、女の子には人気だよね。
  

東京大丸の地下、食品売り場


今一番売れてるお弁当と言うので買ってみました。





黒毛和牛使用　１０５０円


松坂牛使用は１５００円で売ってました。


2個買って、夕飯に食べました。


かなりしっかりした味付けで、時雨煮に近い。

このくらい味を付けないと持たないのかな。

私にはかなりしょっぱくてちょっと残念でした。

  

チョコ納豆


納豆あめ


納豆せんべい


焼きまんじゅうあめに対抗できるのはどれ？

私も食べたことが無い(^_^;)


お土産ぇぇぇ、どれがいい？
  

７時３０分の鹿島行高速バスで茨城へ

今日は日帰りだ。
  

まだ、食べきれてなーい！

だいぶ熟してちゃったよ。

熟したメロンにブランデーをかけてあるのわかるかなぁ。


熟したメロンとブランデー・・・・とーっても、とーっても・・オシスィーんだよ。  

今日は、嫁さんの誕生日

どっか、食事に行こうかとか考えてたんだけど残業で遅くなるって言うんで

じゃ、晩ごはんは久々に腕を振るおうかと。

前の日にテレビで、有名シェフのカレーをやっていたので作ってみたくなった。



会社の帰りにスーパーで有頭海老を買いに行くと、頭つきで売ってないんですね安中では。


仕方なく、生の殻つき海老と魚介スープの元を買って帰りました。

殻と、頭でスープを取りたかったんですYO！


嫁さんのエプロン・・・しめてみました。


オリーブオイルでニンニク、生姜をアーリオオーリオして

玉ねぎと野菜を炒めます。


カレー粉と小麦粉を入れて、魚介スープをいれ

カレールーを少なめに加える。


海老ちゃんは別に茹でておいて、完成間じかに投入、プリップリッです。

適当に、醤油、ソース、ケチャップ、最後にオイスターソースをちょこっと隠し味に。


あっと、ホールトマトも入れてみました。



サイドメニューはサラダで

どーんと　とこぶし風盛り付けに




さあ、カレーのできあがりっと。



ちょっと盛り付けが汚いのは、ご愛嬌で。




食後は、お菓子と紅茶をどうぞ、




グーテデロア付きです。




お茶でマーターリしてたら、黒猫がピンポーンと


嫁さんのかわいがってる姪っ子から届きましたよ





いつも、ありがとう！





  

ｍｉｔｕｋｕｎｉセレクトの重防食、防水材

エポプルーフ

ほとんどの人には興味がない分野かな。


工場や、会社関係で設備保全を担当している人に読んでもらいたい。


エポプルーフは重防蝕・防水を目的に開発された最も新しい無溶剤型の変性エポキシ樹脂系常温硬化型の弾性塗材です。
エポプルーフの持つこの優れた特性は湿潤面 への接着力の大きさにも発揮されています。エポプルーフは一般 塗料には考えられない耐熱・耐寒、耐油、耐酸性で然も耐水、防蝕性は抜群です。鉄鋼、建築土木、造船、海洋施設業界で15年以上の耐久実績が数多くあり、塗装の目的を確実に果 たします。

エポキシ系の錆び止めはいろいろ使ったが、このエポプルーフ以上に防錆力のある塗料はまだ経験がない。

特に塗料では水がたまったりするところでは、全く防錆力がないが、エポプルーフは床面に塗って

水がたまるところでも、抜群の性能を発揮する。


無溶剤なので、もちろん防水材としても使用でき、弱酸性ならば耐酸塗装としても機能する。

下地はもちろん鉄、コンクリートの防水にも使える。

なぜ、無溶剤がいいのか？

ほとんどの塗料は溶剤が半分以上含まれている。

これはこれで問題ないが、防水、耐酸に使用するときには

溶剤が蒸発する過程でピンホールができる。


完全な塗膜を作るには無溶剤が条件。


しかし、無溶剤ということは

塗りずらいという欠点がある。

重防食塗装には

決められた塗膜厚で塗ることも条件。


なれない施工者には少し、難しいところもあるかも。


施工例では、マンションの外階段に採用されている。

普通の塗装より価格は高いが

塗装の持ちが倍くらい違う。


塗り替えには足場費用がかかるので、ランニングコストを考えると

長持ちする塗装のほうが結果、安くなる。


腐食環境の鉄部、床、排水ピット

普通の塗装では持たない場所にお勧めです。


腐食環境で、酸が直接かかる場所や特別錆びのひどい場所には

また、別の材料、仕様があります。

それは、またあとで。




1級建築施工管理技士
1級土木施工管理技士
2級建築士
建築仕上診断技術者（ビルディングドクター）
のｍｉｔｕｋｕｎｉが書いてます。



  

最近、ラーメンでは有名なお店に行ってきました。

土曜日の昼間、おやおや並んでいますね。

雑誌なんかに取り上げられたりして有名になって、並んでたりすると

過分な期待をもってしまうので、ハードルも自然と高くなりまよね。



お昼は塩ラーメンのみだそうです。

夜が醤油ラーメンだって。

肉ワンタン入り塩ラーメン　８５０円



塩ラーメン　６５０円